這是.......上週點的家馨月子餐試吃~
食材料理相當新鮮而且豐富~
溝通十分彈性~
這原本就是在網路上比較後.....大家一致推崇的部分,的確相當人性化,能夠及時調整!
主餐的主食部分,這天的搭配是....十穀米飯~
原本我就是相當喜歡有嚼勁的米食.....所以....這部分很合我口味~
不是煮不爛的嚼勁,是很有口感的米飯~
燉品的部分.....我只來得及拍黑鮪魚藥膳湯...........
真的很清爽,鮪魚煮湯肉質也不會顯得老柴......加分囉~~~
另外還有藥膳雞湯及........藥膳排骨湯~
都不會讓人膩口,藥膳的藥味也是在我接受範圍~
口味上不會鹹,所以偏向我喜愛的輕淡~
只是.....可能烏骨雞和排骨本身食材燉煮就會出油,所以真的很挑剔油膩的人可能還是會有話說~
原則上.........這是很能讓我接受的藥膳燉品~
這應該是我最愛之一............
紫米粥~
因為這回試吃的量是"早午餐"~
所以粥品是屬於早餐部分~
很讚喔~
不會甜膩......我個人最怕甜膩的粥品甜點了~
家馨的這份粥品讓我讚不絕口呀~
再來是還有一碗甜湯.....銀耳蓮子湯~
超正~(大概原本我就很愛了...........)
哈哈哈哈哈~~
白木耳燉煮到膠質都釋放了~但是木耳本身不會過軟過爛~
相當讚!
再來是.....整碗的葡萄.....不用撥皮的進口葡萄~
很爽口~
大致來說......我對於家馨月子餐算是相當滿意了~
只是........她們家雖然配送大台北地區,卻獨獨沒有送三峽樹林~~~
悶爆了~除非在媽媽家住著.......否則我只能把它從我的候選清單剔除了~
這真的是..........大大的缺點~~~
三峽樹林是偏遠地區嗎???
家馨......要不要檢討一下這塊???
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